ТУ на фасовку пищевой продукции

Процесс фасовки - это разделение большой части продукта на отдельные порции фиксированного веса. Вид упаковки и размер каждой порции выбирают исходя из удобства транспортировки и запросов потребителей. От того, как произведена фасовка зависит качество продукта, попадающего к потребителю. Именно для этого на такой производственный процесс разрабатывают ТУ.

Согласно этому документы все работы, процесс транспортировки и хранения будут четко регламентированы. ТУ мы разработаем согласно вашей информации о процессе, продукте и сырье. Вы утверждаете документ, а затем мы его зарегистрируем в БелГИСС.

Виды материалов для фасовки

В зависимости от того, что надо упаковать, пищевая упаковка бывает:

• мягкая (мешки, пакеты, ткань, оберточная бумага);
• жесткая (контейнеры, лотки, бутылки, бочки, ящики, банки);
• выдувная (готовится из термопластов);
• асептическая (совокупность полиэтилена, бумаги и алюминия);
• вакуумная;
• комбинированная.