Что такое программа производственного контроля?
Программа производственного контроля для общепита – это документ, содержащий в себе комплекс мероприятий, необходимых для безопасного производства и реализации продукции, в соответствии с требованиями законодательства.
Мы предоставляем услуги по разработке ППК, которые включают в себя:
- анализ производства с установлением требований к отдельным его этапам (проводится с учетом анализа рисков и выявлением критических контрольных точек);
- сбор необходимой нормативной документации, в соответствии с видом осуществляемой деятельности;
- разработку графика лабораторных исследований и испытаний;
- разработку санитарных и технологических инструкций;
- выполнение проектной документации.
Для чего необходима программа производственного контроля?
На основании статьи 13 Закона Республики Беларусь от 7 января 2012 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в соответствии с СанПиН утвержденными постановлением Министерства Здравоохранения Республики Беларусь от 30 марта 2012 №32.
Программа является обязательным документом, без которого объект общественного питания не может осуществлять свою деятельность.
ВЫ ЕЩЕ НЕ РАЗРАБОТАЛИ ПРОГРАММУ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ?
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
При выполнении требований и мероприятий ППК Вам гарантировано:
Безопасное производство.
Программа устанавливает требования к обеспечению безопасного производства продукции на всех технологических этапах.Производство в соответствии с требованиями законодательства.
Программа разрабатывается с учетом требований законодательства.Успешное прохождение проверок.
При надлежащем выполнении производственного контроля, у контролирующих органов не останется вопросов.НЕОБХОДИМЫ ПОДРОБНЫЕ РАЗЪЯСНЕНИЯ?
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
Этапы работы Белпромстандарт по разработке ППК:
ЗАЯВКА
Вы оставляете заявку на нашем сайте или позвонив нам по телефону.
ДОГОВОР
Составление и согласование договора.
АУДИТ
Выезд специалистов, для ознакомления с предприятием.
РАЗРАБОТКА ППК
Работа наших подразделений.
ВЫДАЧА ДОКУМЕНТОВ
Предоставление Вам готового плана производственного контроля.
СОПРОВОЖДЕНИЕ
Дальнейшее получение консультаций, в рамках производственного контроля.
Преимущества работы с белпромстандарт
📅 |
🏆 |
📝 |
★ |
14 |
17 |
2864 |
60 % |
НАШИ КЛИЕНТЫ
Контакты
Юридический адрес: РБ, 220004,
г. Минск, ул. Короля, дом 17, офис 28
УНП: 190933570
Телефон: +375 +375 29 1 072 072показать номер
г. Минск, ул. Короля, дом 17, офис 28
УНП: 190933570
Телефон: +375 +375 29 1 072 072показать номер