Что такое ISO 22000?

В 2005 году организацией по стандартизации издан первый стандарт версии ISO 22000. Его разработали для внедрения системы управления безопасностью на пищевых производствах. Из-за того, что пищевые продукты в больших объемах перевозят через государственные границы, цель ИСО - безопасность глобальной сбытовой сети в части, касающихся продуктов питания.

В чем отличие ISO 22000 и HACCP?

Два стандарта направлены на безопасность пищевой продукции, но влияние на производство они оказывают разное:

ХАССП предполагает выделение “критических точек” в производстве и наблюдение за ними. Чтоб, в случае чего, избежать опасностей. То есть система подразумевает точечный контроль.
ISO 22000 включает не только выделение ключевых точек и их контроль, но и регламентирует взаимоотношения с проверяющими органами и поставщиками, совершенствование процессов.

Выбор стандарта зависит от целей деятельности предприятия, его целей и планов на сбыт.

Для кого нужна система безопасности пищевой продукции?

Требования ИСО универсальны. Применимы ко всем организациям, которые стоят в цепи от производства сырья до продажи готового продукта потребителю. Помимо пищевых производств это могут быть:

производители кормов;
животноводческие и растениеводческие фермы;
предприятия общепита и розничной торговли;
поставщики упаковочных материалов;
транспортные предприятия, которые перевозят продукты;
компании, которые проводят санитарную обработку оборудования;
склады и предприятия оптовой торговли;
поставщики оборудования, моющих и дез. средств.

ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОШЛИ СЕРТИФИКАЦИЮ?
МЫ ВАМ ПЕРЕЗВОНИМ!

Какие преимущества дает наличие сертификата?

Укрепление имиджа Вашего предприятия

Выход на международные рынки

Оптимизация расходов

Cертификация по ISO 22000 в РБ

В Беларуси получить сертификат ИСО 22000 значит доказать, что внедренная система соответствует ISO 22000. Сертификацию проводят аккредитованные центры по документу СТБ ISO 22000.

Процедуру проводят в два этапа и по итогам проверки предприятию оформляют сертификат соответствия. Стоимость и срок разработки для каждого предприятия свои. Зависит от того, была ли система до этого, размера предприятия, количества сотрудников.

Необходимы подробные разъяснения по сертификации?
МЫ ВАМ ПЕРЕЗВОНИМ!

Преимущества работы с белпромстандарт

Работаем по всей Беларуси

📅	🏆	📝	★
14	17	2864	60 %
Дней средний срок разработки документации	Лет профессиональной работы	Проекта разработано нами	Клиентов постоянные