ЧТО ТАКОЕ HACCP?
HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points (далее ХАССП) это система анализа рисков и критических контрольных точек (ККТ). Каждая контрольная точка это этап, на котором возможно применить контроль, и перечень мер, позволяющих предупредить и исключить опасность, а не отзывать целые партии алкогольной продукции. При чем система ХАССП позволяет контролировать риски на всем пути производства продукции, от заготовки сырья и до прилавка магазина.
ЧТО МЫ МОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ ДЛЯ ВАС:
- Консультацию по HACCP;
- Проведение аудита по HACCP;
- Разработку документов;
- Внедрение HACCP;
- Сопровождение сертифицирования системы HACCP.
С ЧЕГО МЫ НАЧИНАЕМ РАЗРАБОТКУ СИСТЕМЫ ХАССП:
- С выезда на производство где проводим анализ опасности влияющих на производство.
- Отмечаем (фиксируем) критические контрольные точки на производстве.
- Задаем каждой контрольной точке пределы, и критерий который сигнализирует о том , что процесс находится под контролем.
- Создаем систему наблюдения, позволяющую обеспечивать контроль всех критических контрольных точек.
- Разрабатываем инструкцию для исполния в случае потери контроля над одной из точек.
- Добавляем процедуру подтверждения эффективности работы ХАССП.
- Разрабатываем необходимые документы для записи всех процессов применения ХАССП.
- Сопровождаем вас при сертификации аккредитованым органом на соответсвие требованиям СТБ 1470-2012 или ISO 22000.
- Кроме этого, мы помогаем вам поддерживать и обновлять внедренную систему ХАССП.
ХОТИТЕ ВНЕДРИТЬ СИСТЕМУ HACCP?
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ РАЗРАБОТКУ ДОКУМЕНТОВ, КОТОРЫЕ ПОЗВОЛЯТ РЕШИТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ЗАДАЧИ:
Получение или продление лицензии на производство алкоголя
Сертифицированая система ХАССП согласно п. 284 г. 28 указа президента РБ №450 "О лицензировании отдельных видов деятельности" необходима для получения или продления лицензии на террритории РБ для производителей алкогольной продукиции содержащей от 7% этанола (кроме производства пива и оригинальных алкогольных напитков в культурно-этнографических центрах Беларуси).Расширение ассортимента вашей алкогольной продукции
При расширении ассортимента производимой вами алкогольной продукции, при уже внедренной у вас системе ХАССП вам будет предоставлено 12 месяцев, на подтверждение внедрения сертифицированной системы ХАССП на вашем производстве.Получение возможности экспорта вашей продукции за границу
Как и в Беларуси, в большинстве стран Европейского и Таможенного союза, внедрение ХАССП является обязательным нормативным требованием для алкогольной продукции. Соответственно сертификация системы ХАССП позволит не только расширить рынок сбыта вашей продукции, но и увеличит ее конкурентоспособность, как на внутреннем, так и на зарубежом рынке.Обеспечение контроля продукции от производства до реализации
В системе ХАССП основное внимание уделяется предотвращению возникновения рисков и обеспечению безопасности алкогольной продукции на всех этапах процесса производства – от получения сырья до выпуска готовой продукции.Предотвращение опасности влияющей на продукцию
Риски для безопасности продукции заранее прогнозируются, как и процессы для их контроля, и определяются в качестве критических контрольных точек, что позволит выявить возможную опасность, и провести своевременные меры по ее предупреждению.Повышение качества продукции и доверия покупателей к бренду
Внедрение ХАССП снизят риск изготовления либо продажи брака и небезопасного алкоголя, повысят качество продукции, что добавит доверия и уверенности в вашем бренде как у закупщиков сырья, так и конечных потребителей.ЧТО ЕЩЕ ДАСТ ВАМ НАЛИЧИЕ СИСТЕМЫ ХАССП:
- Обозначение границ индивидуальной ответственности для каждого сотрудника предприятия.
- Документальное подтверждение качества вашей продукции.
- Создание и поддержание репутации качественного производителя алкоголя.
- Расширение рынков сбыта, как существующих так и выход на новые.
- Повышение инвестиционной привлекательности вашего предприятия.
- Преимущества при участии в тендерах.
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!
Преимущества работы с белпромстандарт
📅 |
🏆 |
📝 |
★ |
14 |
13 |
2864 |
60 % |
НАШИ КЛИЕНТЫ
Контакты
Юридический адрес: РБ, 220004,
г. Минск, ул. Короля, дом 17, офис 28
УНП: 190933570
Телефон: +375 +375 29 1 072 072показать номер
г. Минск, ул. Короля, дом 17, офис 28
УНП: 190933570
Телефон: +375 +375 29 1 072 072показать номер