Подтверждение соответствия (сертификация яблок)

Подтвердить соответствие - означает доказать то, что качество товара соответствует требованиям, которые к нему предъявляют ТНПА. Проводится в форме декларирования. То есть заявитель, или уполномоченное лицо самостоятельно формирует комплект доказательных материалов, принимает декларацию о качестве и регистрирует ее. Проводится декларирование по определенным схемам, описанным в ТР ТС 021/2011 ” О безопасности пищевой продукции”.

Какие яблоки необходимо декларировать согласно ТР ТС 021?

Регламент распространяется на следующую продукцию:

свежие яблоки;
кулинарная продукция, содержащая яблоки;
яблочный сок, сокосодержащие напитки;
консервы, яблочные пюре.

УЗНАЙТЕ О ВОЗМОЖНОСТИ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ

Преимущества декларирования яблок

Расширение экспортных направлений.

Задекларированная продукция может реализовываться без препятствий на всей территории ЕАЭС.

Доверие клиентов.

Большинство потребителей выбирает такую продукцию, качество которой подтверждено.

Рост конкурентоспособности.

Декларация дает товару право занимать наиболее выгодное положение на рынке.

Исполнение Закона.

Обязанность подтверждения соответствия яблок - требования законодательных актов.

Особенности декларирования яблок

Проводится по схемам 1-3 Д. Для принятия декларации заявитель должен сделать следующее:

иметь технологическую документацию (схемы выращивая или схемы производства продукции);
эксплуатационную документацию (при использовании техники);
документы, подтверждающие проведение производственного контроля;
протоколы испытаний;
при наличии - сертификат СМК;
оформленную декларацию;
нанести знак соответствия.

Срок действия декларации заявителем устанавливается самостоятельно.

Показатели соответствия качества продукции.
При проведении лабораторных испытаний в яблоках не допускается наличие таких микроорганизмов, которые могут вызвать опасность для здоровья людей и животных:

возбудителей паразитарных заболеваний/ инфекционных, их токсинов;
цист патогенных организмов;
яиц гельминтов.

Контролируется наличие следующих показателей:

колиформы (кишечные палочки);
мезофильных микроорганизмов;
патулина.

Содержание декларации.
В соответствии с регламентом, декларация должна иметь следующие разделы:

место нахождения, а также наименование изготовителя/заявителя;
информация о продукте, позволяющая его идентифицировать;
наименование ТНПА, которому соответствует качество продукции;
уведомление заявителя о том, что продукт безопасен;
информация о проведенных испытаниях;
срок действия документа.

УЗНАЙТЕ О ВОЗМОЖНОСТИ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ДАННОЙ УСЛУГИ

Этапы работы Белпромстандарт по сопровождению сертификации яблок

ЗАЯВКА

Оставляете заявку на нашем сайте, или звоните по телефону.

ДОГОВОР

Мы заключаем с Вами договор для оказания услуг.

Анализ и разработка

Оцениваем имеющиеся документы, при отсутствии необходимых - разрабатываем их.

Испытания

Заключаем договор с лабораторией, получаем протоколы.

Декларирование

Оформляем декларацию и регистрируем ее.

Преимущества работы с белпромстандарт

Работаем по всей Беларуси

📅	🏆	📝	★
14	13	2864	60 %
Дней средний срок разработки документации	Лет профессиональной работы	Проекта разработано нами	Клиентов постоянные