Подтверждение соответствия рыбной продукции

На территории Таможенного Союза действует ТР ЕАЭС 040/2016. Это документ, в котором расписаны требования к производству, выращиванию, хранению, перевозке, маркировке, утилизации, реализации и упаковке рыбной продукции и живой рыбы. Документ принят для того, чтобы защитить здоровье животных и людей от отравления или заражения. Его цель – отследить, чтобы на рынки стран ТС поступала только свежая и безопасная рыба и продукция из нее. Если рыбная продукция соответствует требованиям технического регламента ТС, то ее можно продавать и свободно перевозить по территории стран ЕАЭС. Соответствие регламенту 040/2016 не проводится в форме сертификации
В зависимости от того, качество какой продукции надо подтвердить, бывают следующие формы подтверждения соответствия:

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Для живой рыбы и беспозвоночных;
Обязательное декларирование. Для рыбной продукции, которую люди употребляют в пищу.
Однако, если это пища для детского питания или продукты для мест общественного питания, больничных учреждений, то декларирование использовать нельзя;
Государственная регистрация. Для детской рыбной продукции или продуктов нового вида.

На какую продукцию нужно получать декларацию?

Охлажденная, мороженая, замороженная рыбная продукция;
Сушеная, вяленая, соленая, маринованная рыба;
Кулинарные изделия из рыбы;
Копченая рыбная продукция любого вида копченая: холодного и горячего;
Рыбный фарш;
Консервы и полуконсервы из рыбы с добавлением масла и натуральные;
Икра разных видов: пробойная, соленая, пастеризованная, ястычная, зернистая, паюсная;
Рыбий жир;
Имитированная продукция из рыбы для употребления в пищу;
Жир водных беспозвоночных и млекопитающих;
Рыбный гидролизат.

ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОШЛИ ДЕКЛРАЦИЮ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ?
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!

Преимущества получения декларации на рыбную продукцию

Расширение рынков сбыта.

Из-за того, что ТР ТС действует в каждой из стран ЕАЭС, продавать продукцию из рыбы можно в каждой из них. При этом декларация соответствия на рыбу упрощает прохождение таможенных процедур.

Преимущество при участии в гос. закупках.

Если вы участвуете в тендере на поставку продукции из рыбы на государственном уровне, например, в магазины. То тендер выиграет та компания, безопасность продуктов у которой подтверждена декларацией соответствия.

Рост спроса и доверия к вашей продукции.

Основная цель оформления декларации на рыбную продукцию – поставка качественного и свежего продукта. Декларация это подтверждает, потому что оформляется после проведения испытаний. А когда покупатели из раза в раз убеждаются в качестве ваших продуктов питания, они будут выбирать вас снова.

Декларирование соответствия рыбной продукции. Основные моменты

Для получения декларации заявитель должен сформировать пакет документов, самостоятельно оформить декларацию и зарегистрировать ее. Порядок регистрации регулирует Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии № 76 от 09 апреля 2013г. Одна из важных частей декларирования – лабораторные испытания, которые доказывают безопасность рыбной продукции. Процедура подтверждения соответствия проводится по схемам. В зависимости от того, какую схему выберет заявитель, срок действия декларации будет от 3 до 5 лет.

Кто может быть заявителем?

Основное требование к заявителю – он должен быть зарегистрирован в одной из стран Таможенного Союза. Как юридическое или физическое лицо, в качестве ИП. При этом значения не имеет, заявитель это сам изготовитель, продавец или уполномоченное лицо кого-то из них.

Документы для оформления декларации на рыбу

Пакет документов состоит из документов, которая подтверждают безопасность морепродуктов и рыбы и то, что эти продукты соответствуют регламенту 040/2016.
Он включает:

документы, подтверждающие гос. регистрацию;
протоколы исследований продукции;
товаросопроводительные документы или контракт на поставку;
сертификат системы управления качеством;
документ, на основании которого рыбная продукция произведена, например, ТУ или технологический регламент;
акты, протоколы, инструкции, подтверждающие проведение производственного контроля.

Проведение лабораторных исследований

Проводится только в лаборатории. Она обязательно должна иметь аккредитацию на исследование тех показателей, которые указаны в ТР ЕАЭС 040/2016. По итогам анализов аккредитованный центр оформляет протокол исследований. Строго регулируются следующие параметры: плесень, дрожжи, бактерии различного рода, кишечная палочка и другие.

Требования к маркировке

Обязательное требование после регистрации декларации промаркировать продукцию. На упаковке должна быть информация:

Название товара, в том числе о зоологическом происхождении, типе обработки, способе разделки и обработки.
Информация о производителе.
Данные о микроэлементном составе в процентах и натуральном выражении.
Дата изготовления и истечения срока годности.
Масса.
Требования к хранению.
Калорийность.
Сведения о применении ГМО.
Знак соответствия для рынка Таможенного Союза.

Этапы работы по декларированию с Белпромстандарт

ЗАЯВКА

Позвоните по телефону или напишите в форме на сайте.

КОНСУЛЬТАЦИЯ

Менеджер сориентирует по стоимости и срокам декларирования.

ДОГОВОР

Для согласования работы подпишем договор.

АУДИТ

Оценим производство и документы.

РАЗРАБОТКА

Оформим документы, которых у вас нет.

ИСПЫТАНИЯ

Поможем заключить договор с лабораторией и получим протоколы безопасности.

ДЕКЛАРИРОВАНИЕ

Оформим декларацию и подадим ее на регистрацию.

Преимущества работы с белпромстандарт

Работаем по всей Беларуси

📅	🏆	📝	★
14	17	2864	60 %
Дней средний срок разработки документации	Лет профессиональной работы	Проекта разработано нами	Клиентов постоянные