+375 29 1 098 098

ТУ для продукции мясопереработки


Для предприятий или организаций, которые занимаются производством мясных и колбасных продуктов.
УЗНАЙТЕ СТОИМОСТЬ РАЗРАБОТКИ ТЕХНИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ ДЛЯ ПРОДУКЦИИ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ

Что такое технические условия?

В Республике Беларусь производство и реализация любого вида продукции, в т.ч. пищевой, разрешено только в том случае, если есть нормативный документ, предъявляющий требования к этому производству. Например, ГОСТ или СТБ. Однако бывает, что процесс производства или конечный продукт отличается от того, что прописано в НПА, или требования НПА уже устарели, тогда на помощь приходят ТУ. Они разрабатываются на продукт, имеющий уникальную технологию или являются уникальным изделием. Техусловия - документ, разрабатываемый в процессе стандартизации производителем, или разработчиком, согласно договоров. Требования к разработке устанавливают законодательством о техническом нормировании.

Для каких видов продукции мясопереработки нужны ТУ?

Техусловия могут разрабатываться на следующие виды продуктов, сделанной из продукции мясопереработки:

  • колбаса (сырокопченая, вареная, копченая, сыровяленая и др.);
  • ветчина;
  • сосиски и сардельки;
  • сальтисон / холодец / паштет;
  • шашлык;
  • рулет мясной;
  • пельмени;
  • замороженные полуфабрикаты;
  • субпродукты и разделка (в том числе отруби, кости, головы).

При этом по виду мясо может быть любым: курица, говядина, свинина и т.д.

ВЫ ЕЩЕ НЕ РАЗРАБОТАЛИ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА ПРОДУКЦИЮ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ?
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!

Преимущества разработки ТУ для продукции мясопереработки

Сохранение уникальной технологии

То есть, разработав ТУ вы сохраняете свою интеллектуальную собственность и никто не вправе пользоваться техническими условиями без вашего одобрения.

Доверие потребителей

При производстве продукции по утвержденной и зарегистрированной технологии клиенты не сомневаются в качестве товаров.

Минимизация посещений контролирующими органами

Наличие документа, на котором основан процесс производства - требование законодательства.

Разработка ТУ для продукции мясопереработки

Документ разрабатывают по требованиям, описанным в Постановлении от 10.07.2017 №57 “Об утверждении Правил разработки, утверждения, государственной регистрации, изменения и отмены технических условий”. Согласно Постановлению, ТУ состоит из следующих разделов:
  • Титульный лист.
  • Основная часть (состоит из вводной части, технических требований, требований к хранению, транспортировке, приемке, правил безопасности, указаний по эксплуатации, требований к безопасности окружающей среды).
  • Необходимые приложения.
  • Ссылки.
  • Лист регистрации вносимых изменений.

При необходимости и специфике производства количество разделов может быть увеличено или уменьшено. Также допускается объединение разделов.



НЕОБХОДИМЫ ПОДРОБНЫЕ РАЗЪЯСНЕНИЯ ПО РАЗРАБОТКЕ ТУ?
МЫ ВАМ ПОЗВОНИМ!

Этапы работы Белпромстандарт

ЗАЯВКА
Оставьте заявку в онлайн-форме, или позвоните по номерам телефонов, указанным на сайте.
ДОГОВОР
Для закрепления наших договоренностей, сроков исполнения и цены заключим договор.
ОЦЕНКА
Проанализируем ваш производственный процесс, выявим основные его особенности.
РАЗРАБОТКА
Разработаем документ, основываясь на вашем процессе производства сроком на 5 лет.
УТВЕРЖДЕНИЕ
После получения документа вам надо будет его утвердить.
СОПРОВОЖДЕНИЕ ПРИ РЕГИСТРАЦИИ
Зарегистрируем, вместе с вами, технические условия, в установленном порядке.

Преимущества работы с белпромстандарт

Работаем по всей Беларуси
14
Дней средний срок разработки документации
13
Лет профессиональной работы
2864
Проекта разработано нами
60
%
Клиентов постоянные
Одни из самых низких цен

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ О НАС

НАШИ КЛИЕНТЫ

Полесье
Лидская мука
Облдорстрой
Камако
МКТС
Дудутки
Универмаг Беларусь
Минская птицефабрика
horizont
minstrans
liker
Белаз сервис
Сахарный комбинат
Ждановичи
НАН

Контакты

Юридический адрес: РБ, 220004,
г. Минск, ул. Короля, дом 17, офис 28
УНП: 190933570
Телефон: +375 29 1 098 098
Если у вас остались вопросы напишите нам: